إن تناول القهوة صباحاً قبل الفطور هي عادة يمارسها الكثيرون،فالكثير من الأفراد يبدؤون يومهم بفنجان من القهوة بمثابة أنها الشيء الأوحد القادر على اعطائهم دفعة من النشاط و الطاقة لمواصلة اليوم خاصة في أعقاب ليلة من السهر وقلة السبات.
هل شرب القهوة قبل الافطار يضر بالمعدة؟
والحقيقة ان هناك الكثير من الدراسات التي تشيد بفوائد تناول فنجان من القهوة كل يومً،حيث تعتبر القهوة إحدى المواد الطبيعية المضادة للأكسدة التي تحارب الإصابة بعدة أشكال من السرطان بما في هذا سرطان القولون القاتل.
ولكن كما يقال فلكل سلاح حدين فبالرغم من مزايا القهوة سوى أنها قد كان سببا بعض الأضرار الصحية نحو تناولها صباحاً على معدة خاوية.
ولكن ما الذي يجعل القهوة مؤذية نحو تناولها على معدة خاوية؟
لسبب يعود الى تحفيز إفراز حمض المعدة صاحب المسئولية عن هضم الغذاء بداخل المعدة وهو حمض الهيدروكلوريك،وعند إفراز الحمض والمعدة خاوية تبدأ المعدة في هضم أجزاء منها وهو ما نشعر به كحموضة،ومع توالي ذلك الشأن قد تتحسن الحموضة الى قرحة في المعدة او إلى ما هو أخطر من هذا وهو ثقب في المعدة، ويلمح مرضى التهاب المعدة تهيج مظاهر واقترانات الداء مع تناولهم للقهوة.
وتتشابه تلك المظاهر والاقترانات وفق شدة الوضعية وتتراوح ما بين أوجاع المعدة والانتفاخ او الإحساس بحموضة وحرقة المعدة.
أما عن حل تلك الإشكالية فينصح الأطباء بدء يومك بتناول فطور خفيف ثم تناول القهوة بعدها بساعة.
و للتقليل من آثار القهوة على المعدة ينصحنا الأطباء بإلحاق اللبن الى القهوة خاصة نحو تناولها صباحاً.
ليست هناك تعليقات: